H. van Wijnen - Since 1864

Products

A simple decorative line
 

Gerookte wilde Sockey zalm (MSC) uit Alaska

Al onze duurzaam gevangen en gehouden wilde Sockey zalm komt van visserijen die MSC gecertificeerd zijn. De Marine Steward Council (MSC) is een internationaal opererend, onafhankelijk orgaan dat tot doel heeft ‘s werelds natuurlijke bronnen te beschermen en de biodiversiteit in de zee te behouden (voor meer informatie: www.msc.org). 

De Sockey zalm wordt gevangen in de koude en kristalheldere wateren van de Golf van Alaska in de Pacifische Oceaan. Het visvlees is donkerrood van kleur en heeft een natuurlijk laag vetgehalte. De mooie wildsmaak wordt door het koude rookproces versterkt. Het is een absolute aanrader voor iedere fijnproever.

Deze vis is verkrijgbaar in detailhandel-, groothandel- en cateringverpakking.

LogoLogo